立秋，是二十四節(jié)氣之一，我國(guó)傳統(tǒng)上以立秋作為秋季的開(kāi)始，預(yù)示著暑去涼來(lái)。經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)炎熱的夏季，人們的脾胃多有損傷，消化功能尚處于脆弱狀態(tài)，因此，剛?cè)肭锊灰舜笱a(bǔ)，應(yīng)以調(diào)理脾胃功能為主，為秋冬寒冷季節(jié)進(jìn)補(bǔ)打下良好的基礎(chǔ)。
不過(guò)，在采訪中了解到，每年立秋后，仍有一些市民因?yàn)槊つ窟M(jìn)補(bǔ)而導(dǎo)致、流鼻血、胃腸道疾病等。對(duì)此，專(zhuān)家表示，立秋進(jìn)補(bǔ)可以彌補(bǔ)夏季的過(guò)度消耗，因此立秋時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)很有必要，這時(shí)人們可以科學(xué)地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)飲食，在日常生活中多食用一些有利于護(hù)脾養(yǎng)胃的食物，但也不能“亂補(bǔ)”，進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)會(huì)對(duì)人的身體造成極大危害。
立秋飲食要“少辛多酸”
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，立秋過(guò)后，人們的食欲逐漸增強(qiáng)，不過(guò)，此時(shí)人的胃腸功能較弱，還沒(méi)有調(diào)理過(guò)來(lái)，如果吃太多高蛋白食品，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響胃腸功能。為此，專(zhuān)家建議，立秋進(jìn)補(bǔ)宜以養(yǎng)陰清潤(rùn)為主，應(yīng)該多吃熟軟開(kāi)胃、易消化的食物，尤其是對(duì)于患有腸胃疾病的人來(lái)說(shuō)，在入秋一段時(shí)間內(nèi)要“少食多餐”，促進(jìn)腸胃功能恢復(fù)。
針對(duì)立秋飲食禁忌，專(zhuān)家指出，秋季飲食要“少辛多酸”，盡量減少煎炸類(lèi)食物的食用;還要適當(dāng)少吃姜、蔥、辣椒等辛味食物;可有選擇性地多吃酸、咸味食物，如大麥、黑豆等;多吃健脾祛濕食物，如小米、薏米、扁豆、砂仁等;慎食瓜果類(lèi)水果，有脾胃虛寒的人更應(yīng)少吃。
另外，專(zhuān)家還著重強(qiáng)調(diào)了立秋養(yǎng)胃護(hù)胃的重要性，指出有養(yǎng)胃需求的人可以選擇一些養(yǎng)胃食材，如山藥、南瓜、猴頭菇等，通過(guò)烹飪或煮粥來(lái)達(dá)到保護(hù)腸胃的目的。對(duì)于平時(shí)工作繁忙、空閑時(shí)間較少的上班一族，專(zhuān)家則建議選用食品市場(chǎng)上那些具有養(yǎng)胃護(hù)胃功效的食品，方便快捷，效果還比較好。
猴菇餅干及飲品養(yǎng)胃護(hù)胃，成立秋時(shí)節(jié)養(yǎng)生新選擇
說(shuō)到養(yǎng)胃護(hù)胃的快消食品，當(dāng)前度高的莫過(guò)于猴菇餅干及飲品了。近兩年， 猴菇餅干及飲品悄然走俏，在快消食品行業(yè)開(kāi)拓了一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)。其中，三九企業(yè)集團(tuán)旗下子公司河南三九咖秀食品有限公司研發(fā)生產(chǎn)的猴菇餅干及飲品憑借高品質(zhì)獲得了更多消費(fèi)者的青睞。市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，夏末初秋時(shí)節(jié)，三九咖秀猴菇餅干及飲品銷(xiāo)量再次走俏，成為消費(fèi)者立秋時(shí)節(jié)養(yǎng)胃護(hù)胃的不二之選。
針對(duì)三九咖秀猴菇餅干及飲品備受追捧的原因，他們大部分都是三九猴菇餅干的“老顧客”，首次購(gòu)買(mǎi)是出于對(duì)三九集團(tuán)的品牌信任，再次購(gòu)買(mǎi)則是出于對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)同。
另外，通過(guò)深入調(diào)查發(fā)現(xiàn)，河南三九咖秀食品有限公司一直秉承三九企業(yè)集團(tuán)“科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)意、務(wù)實(shí)”的產(chǎn)品生產(chǎn)理念，堅(jiān)持以制藥的標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)品，其生產(chǎn)的猴菇餅干中猴頭菇含量更是高達(dá)12%，每500g售價(jià)僅為48元，這在同行業(yè)產(chǎn)品中是較為少見(jiàn)的。猴菇養(yǎng)生乳則由上等的人參、猴頭菇加以純凈水、進(jìn)口奶粉等配料精制而成，促進(jìn)消化的同時(shí)，還可養(yǎng)胃護(hù)胃，維護(hù)腸胃健康，得到了不同消費(fèi)群體的青睞。
據(jù)三九咖秀負(fù)責(zé)人表示，三九咖秀猴菇餅干及飲品這兩款產(chǎn)品所宣揚(yáng)的就是是一種“食療養(yǎng)生”的概念。接下來(lái)，公司將繼續(xù)開(kāi)拓創(chuàng)新，研發(fā)生產(chǎn)更健康、更美味的養(yǎng)生食品，以鼓勵(lì)人們改善飲食品質(zhì)，從而讓生活更精彩，讓生命更健康，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，也有利于提高大眾的身體素質(zhì)，這也是食品企業(yè)的社會(huì)意義之所在。
立秋是初秋向中秋轉(zhuǎn)變的階段，季節(jié)轉(zhuǎn)換，濕氣加重，早晚溫差變大，、鼻炎等過(guò)敏性疾病、風(fēng)濕關(guān)節(jié)病、心腦血管、腸胃病等疾病容易發(fā)作，專(zhuān)家提醒大眾，應(yīng)當(dāng)注意天氣變化，及時(shí)調(diào)節(jié)飲食習(xí)慣，做好秋季保健。